الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيسكوي بالكارميل والشوكولا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
soukaina

avatar

عدد المساهمات : 233
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/10/2009

مُساهمةموضوع: بيسكوي بالكارميل والشوكولا   الخميس أكتوبر 15, 2009 7:32 pm


**بيسكوي بالكارميل والشوكولا **



هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 600x450 والحجم 248 كيلوبايت .


المقادير:

500غ الزبدة
400 غ سنيدة
2كؤوس من الزيت العادي
3 بيضات
2 اكياس خميرة كيماوية
الدقيق حسب الخليط


للتزين :

250غ شوكولا الاسود
ملعقة زيت
علبة حليب مركز محلى


الطريقة :

-خدي طنجرة الضغط وضعي فيها علبة الحليب المركز والماء لغاية ما يغطي العلبة واقفلي عليها واتركيها فوق النار 45 دقيقة لنحصل في الاخير على كرميل من الحليب
-نأخد اناء ونخلط فيه السكر والزبدة حتى يصيرو مثل الكريمة نضيف البيض والزيت ونخلط ونضيف الخميرة والدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة ملساء
-نأخد العجينة نرش عليها الدقيق ونبسطها بالمدلاك حتى نحصل على سمك 3مم نأخد مرشم للحلوى مثل القرص او أي شكل تحبيه انتي وتقطعي بيه العجين وتصففي القطع في صفيحة الفرن ودخليها تستوي لغاية ما تحصلي على لون دهبي
-خدي الشوكولا وذوبيها في حمام مريا مع ملعقة زيت
-خدي الحلوى والصقيها اتنين بكرميل الحليب المركز هكذا لغاية ما تخلصي الباقي بعدين اغمسي نصف الحلوى في الشوكولا واتركيها في مكان لغاية ما تجف الشوكولا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 279
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/10/2009
العمر : 29
الموقع : nador/maroc

مُساهمةموضوع: رد: بيسكوي بالكارميل والشوكولا   السبت أكتوبر 24, 2009 10:24 am

Photobucket

Photobucket
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jadid.a7larab.net
sarita

avatar

عدد المساهمات : 265
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيسكوي بالكارميل والشوكولا   الأحد نوفمبر 01, 2009 10:23 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kawtar

avatar

عدد المساهمات : 32
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيسكوي بالكارميل والشوكولا   الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 9:46 am

merci soukaina vraiment c'est une belle gateau
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيسكوي بالكارميل والشوكولا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة :: مطبخ-
انتقل الى: