الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بسكوت الشكوكولاتة والعسل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
rachanador



عدد المساهمات : 41
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
العمر : 31
الموقع : alkaryae

مُساهمةموضوع: بسكوت الشكوكولاتة والعسل   الجمعة أكتوبر 16, 2009 4:57 am





المقادير:
1 بيض
1كوب زبد

4/1 كوب عسل أبيض
2 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو

الطريقة:
يُسخن الفرن على حرة 150 درجة مئوية.
يُخفق البيض في إناء عميق بواسطة العجان الكهربائي على سرعة متوسطة.
يُضاف الزبد والعسل إلى خليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتجانس المكونات.
يُخلط الدقيق مع الكاكاو، ثم يُضاف إلى خليط البيض مع الخفق حتى نحصل على عجيناً
ليناً.
يُشكل العجين على هيئة كُرات صغيرة في حجم البندق مع الضغط الخفيف عليها، ثم تُرص
في صاج فرن ( مع مراعاة ترك مسافة بينها).
يُخبز البسكوت في الفرن لحوالي 12 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبي ثم يُترك ليبرد
قليلاً.
يُزين البسكوت بالشكولاتة السائلة، ثم يُرص في طبق التقديم.







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 279
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/10/2009
العمر : 29
الموقع : nador/maroc

مُساهمةموضوع: رد: بسكوت الشكوكولاتة والعسل   السبت أكتوبر 24, 2009 10:22 am

Photobucket

Photobucket
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://jadid.a7larab.net
 
بسكوت الشكوكولاتة والعسل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة :: مطبخ-
انتقل الى: