الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اقراص جوز الهنـــــــــد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ikram

avatar

عدد المساهمات : 244
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
العمر : 23
الموقع : marokko.el hoceima

مُساهمةموضوع: اقراص جوز الهنـــــــــد   الثلاثاء أكتوبر 27, 2009 4:08 pm

اقراص جوز الهنـــــــــد





المقادير:
بياض 4 بيضات
كوب سكر
كوبان ونصف الكوب من برش جوز الهند
ملعقة فانيليا
ملعقة صغيرة من برش الليمون الحامض
كرز أحمر للزينة
الطريقة :
يخفق بياض البيض حتى يصبح أبيضاً وجامداً.
يضاف إليه السكرثم الفانيليا وبرش الحامض.
يطفأ الخلاط ويضاف جوز الهند.
يصب المزيج في قدر ويسخن جيداً مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية.
يترك المزيج جانباً لمدة 30 دقيقة.
تدهن صينية ويسكب المزيج بواسطة ملعقة تبعاً للحجم المطلوب.
توضع نصف حبة كرز في وسط كل قرص.
تخبز الأقراص في فرن محمى لدرجة 300 حتى تشقر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sarita

avatar

عدد المساهمات : 265
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: اقراص جوز الهنـــــــــد   الثلاثاء نوفمبر 03, 2009 6:08 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اقراص جوز الهنـــــــــد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات الأسرة :: مطبخ-
انتقل الى: